| 1. | Clove (क्लोव) | लौंग |
| 2. | Saffron (सैफ्रन) | केसर |
| 3. | Cardamom (कार्डमम) | इलाइची |
| 4. | Paprika (पैप्रिका) | लाल शिमला मिर्च |
| 5. | Asafoetida (असाफोएटिडा) | हिंग |
| 6. | Tarragon (टैरगान) | नागदौना |
| 7. | Bay Leaf (बे लीफ) | तेज पत्ता |
| 8. | Sago (सैगो) | साबूदाना |
| 9. | Salt (साल्ट) | नमक |
| 10. | Swertia (स्वेर्टिया) | चिरायता |
| 11. | Black Salt (ब्लैक साल्ट) | काला नमक |
| 12. | Niger (नाइजर) | रामतिल |
| 13. | Nutmeg (नट्मेग) | जायफल |
| 14. | Onion Powder (ओनियन पाउडर) | प्याज पाउडर |
| 15. | Black Pepper (ब्लैक पीपर) | काली मिर्च |
| 16. | Red Chili Sauce (रेड चिली सॉस) | लाल मिर्च चटनी |
| 17. | Cumin seeds (क्यूमिन सीड्स) | जीरा |
| 18. | Poppy seeds (पॉपी सीड्स) | खसखस |
| 19. | Tamarind (टैमरीन्ड) | इमली |
| 20. | Pine nuts (पाइन नट्स) | चिलगोजे |
| 21. | Star Anise (स्टार ऐनिस) | चक्र फूल |
| 22. | long pepper (लॉन्ग पीपर) | पिप्पली |
| 23. | Fennel seeds (फेंनेल सीड्स) | सौंफ |
| 24. | Nigella seeds (निजेल्ला सीड्स) | कलौंजी |
| 25. | Curry Leaves (करी लीव्स) | करी पत्ते |
| 26. | gallnut (गालनट) | माजूफल |
| 27 | Garlic (गार्लिक) | लहशुन |
| 28. | dry coconut (ड्राई कोकोनट) | सूखा नारियल |
| 29. | Dry mint (ड्राई मिंट) | सूखा पुदीना |
| 30. | Dry mango powder (ड्राई मेंगो पाउडर) | सूखे आम का पाउडर |
| 31 | Red chili (रेड चिली) | लाल मिर्च |
| 32 | garlic powder (गार्लिक पाउडर) | लहशुन पाउडर |
| 33 | Rock salt (रॉक साल्ट) | सेंधा नमक |
| 34 | dry fenugreek leaves (ड्राई फेनुग्रीक लीव्स) | मेथी के सूखे पत्ते |
| 35 | Almond (आलमंड) | बादाम |
| 36 | Cashew nut (कैशू नट) | काजू |
| 37 | cinnamon stick (सिनेमन स्टिक) | दालचीनी |
| 38 | dry pomegranate seeds (ड्राई पोमेग्रेनेट सीड्स) | अनार के सूखे बीज |
| 39 | Mustard seeds (मस्टर्ड सीड्स) | सरसों/राइ |
| 40 | Parsley salt (पारसेली सॉल्ट) | अजमोद नमक |
| 41 | Dry ginger (ड्राई जिंजर) | सुखी अदरक/सोंठ |
| 42 | Dry coconut powder (ड्राई कोकोनट पाउडर) | नारियल का बुरादा |
| 43 | Oregano (ओरिगैनो) | अजवायन के पत्ते |
| 44 | ginger paste (जींजर पेस्ट) | अदरक पेस्ट |
| 45 | Thyme (थाइम) | अजवायन के फूल |
| 46 | garlic paste (गार्लिक पेस्ट) | लहशुन पेस्ट |
| 47 | Turmeric powder (टर्मेरिक पाउडर) | हल्दी पाउडर |
| 48 | Red chili powder (रेड चिली पाउडर) | लाल मिर्च पाउडर |
| 49 | Fenugreek seeds (फेनुग्रीक सीड्स) | मेथी बीज |
| 50 | Ginger powder (जिंजर पाउडर) | अदरक पाउडर |
| 51 | Coriander Powder (कोरियनडर पाउडर) | धनिया पाउडर |
| 52 | White Pepper (वाइट पीपर) | सफ़ेद मिर्च |
| 53 | Black sesame seeds (ब्लैक सेसामे सीड्स) | काली तील के बिज |
| 54 | Basil Leaves (बेसिल लीव्स) | तुलसी के पत्ते |
| 55 | Basil seeds (बेसिल सीड्स) | तुलसी के बीज |
| 56 | White sesame seeds (वाइट सेसम सीड्स) | सफेद तिल |
| 57 | Tea leaf (टी लीफ) | चाय पत्ती |
| 58 | mustard oil (मस्टर्ड ऑइल) | सरसों का तेल |
| 59 | Yeast (यीस्ट) | ख़मीर |
| 60 | Arrowroot powder (एरोरूट पाउडर) | अरारोट पाउडर |
| 61 | Black Cardamom (ब्लैक कार्डमम) | काली इलाइची |
| 62 | Baking Soda (बेकिंग सोडा) | बेकिंग सोडा |
| 63 | Black cumin seeds (ब्लैक क्यूमिन सीड्स) | काला जीरा |
| 64 | Basil seeds (बेसिल सीड्स) | तुलसी के बीज |
